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sexta-feira, 15 de março de 2013

Passo a Passo: Cenouras Recheadas Salgadas

Oi pessoal!!!

Tenho duas opções de fazer a massa desta delícia, uma com massa de pastel e outra com massa de pão Fica a sua escolha, de todo jeito fica muito bom... Com fotos super explicativa!!


Massa: .
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 colher (sobremesa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão 
1 colher (sopa) de sal
2 ovos inteiros
1 copo (americano) de leite desnatado
1/2 copo (americano) de óleo
500 g de farinha de trigo aproximadamente
Corante alimenticio laranja

Recheio:
300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
200 g de queijo cremoso tipo cottage (à venda nos supermercados)
1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo: Bata no liquidificador o fermento, o adoçante, o sal, os ovos, o leite e o óleo. Transfira para uma tigela e acrescente as farinhas aos poucos. Amasse até obter uma massa macia e que solte das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em espessura de 0,5 cm. Com uma carretilha, corte em tiras de 1,5 cm. Enrole as tiras de massa em forminhas de cones de aluninio, sobrepondo a tira conforme for enrolando a massa. Disponha as fôrmas em uma assadeira. Pincele o corante e deixe crescer até dobrar de volume. Asse em forno médio preaquecido até dourar. Deixe esfriar e retire os canudos das fôrmas.

Recheio: misture em um refratário o frango, o queijo cottage e tempere com orégano. Recheie os canudos de massa e sirva morno ou na temperatura ambiente.

Dicas: varie o recheio com palmito, camarão ou maionese de legumes

quarta-feira, 13 de março de 2013

Livro Receitas do Sítio - Alimentação

Oi!!!

Estou postando uma ótima atividade para trabalhar na Semana da Alimentação e também para o Dia do Livro Infantil. É o livro Receitas do Sítio, da D. Benta do Sitio do Pica Pau Amarelo...

O livro é lindo, todo ilustrado e contém várias receitinhas para crianças, dicas de culinárias e mais um monte de coisa legal. Com certeza vai ser muito útil para suas aulas!
Clique AQUI para baixar o seu Livro de Receitas do Sítio.
Beijocas e até mais!

DICA: Usando as receitinhas do livro, você pode organizar um projeto de receitas: cada criança leva uma receita pra casa e faz... ou também em sala de aula, é super legal! Depois no fechamento, junte todas as receitas em um livro feito pelas próprias crianças e organize uma festinha com os pratos preparados pelas crianças.


Read more: http://www.pragentemiuda.org/2012/03/livro-receitas-do-sitio-alimentacao.html#ixzz2NQ3dAIL2
Oie!!!

Vim postar mais uma ideia para fazer nesta páscoa com a turma pequena...  Esta linda sacola em forma de coelhinho foi feita com pratinhos descartáveis, acredita? A ideia é super simples de fazer, você vai precisar apenas de 03 pratos de papel, algodão, fita para a alça e canetinha ou lápis para pintar o rostinho.

E claro, encha com muitas guloseimas...
Vamos prestar atenção no passo a passo para aprender? Primeiro você vai cortar dois semi círculos e com eles fazer as orelhas... Usando uma das partes cortadas, você faz a parte de trás da do coelhinho... Depois é só grampear ou colar as partes.
 Ideia linda do Jelly fish Jelly.


Read more: http://www.pragentemiuda.org/2013/03/sacola-de-coelho-de-prato-descartavel.html?utm_source=BP_recent#ixzz2NPzDgePM

quinta-feira, 7 de março de 2013

BOLO DE CENOURA E COBERTURA DE CHOCOLATE


Foto: BOLO DE CENOURA E COBERTURA DE CHOCOLATE
Você vai precisar de:

½ xícara (chá) de óleo,
3 cenouras médias raladas (cerca de 250 gr),
4 ovos,
2 xícaras (chá) de açúcar,
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo e
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 colher (sopa) de manteiga,
3 colheres (sopa) de chocolate em pó,
1 xícara (chá) de açúcar e,
5 colheres (sopa) de leite.
Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Em uma tigela ou na batedeira, coloque a mistura e os restantes dos ingredientes, misturando tudo, exceto o fermento. Misture levemente com uma colher de pau. Unte a forma e leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Enquanto assa o bolo, faça a cobertura: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando. Misture bem fazendo uma calda.

Depois de pronto acrescente a cobertura. Você pode fazer furos no bolo com um palito ou garfo antes de colocar a calda para que ela entre no bolo. 
Fonte:http://www.arteblog.net/receitas/receita-bolo-de-cenoura-e-cobertura-de-chocolate/
Você pode polvilhar açúcar ou granulado em cima

Ingredientes:

½ xícara (chá) de óleo,
3 cenouras médias raladas (cerca de 250 gr),
4 ovos,
2 xícaras (chá) de açúcar,
2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo e
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
1 colher (sopa) de manteiga,
3 colheres (sopa) de chocolate em pó,
1 xícara (chá) de açúcar e,
5 colheres (sopa) de leite.

Bata a cenoura, os ovos e o óleo no liquidificador. Acrescente o açúcar e bata por mais 5 minutos. Em uma tigela ou na batedeira, coloque a mistura e os restantes dos ingredientes, misturando tudo, exceto o fermento. Misture levemente com uma colher de pau. Unte a forma e leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Enquanto assa o bolo, faça a cobertura: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando. Misture bem fazendo uma calda.

Depois de pronto acrescente a cobertura. Você pode fazer furos no bolo com um palito ou garfo antes de colocar a calda para que ela entre no bolo.
Fonte:http://www.arteblog.net/receitas/receita-bolo-de-cenoura-e-cobertura-de-chocolate/

Você pode polvilhar açúcar ou granulado em cima

quarta-feira, 6 de março de 2013

Oi gente!

Estou repostando o Especial para o Dia do Circo que já vem aí, logo no começo de março... já já estarei postando mais novidades para esta data, aguardem!
Aproveitem, logo, logo tem mais!!!

Read more: http://www.pragentemiuda.org/2010/01/especial-dia-do-circo.html#ixzz2MaEgSOAA

terça-feira, 5 de março de 2013

BRINCADEIRAS DE PÁSCOA

 


Brincadeiras de Páscoa
Já as brincadeiras de Páscoa são muito divertidas...
Além da tradicional brincadeira de procurar os ovos escondidos pelo coelhinho, é bem divertido também colocar vários ovinhos bem pequenos em cestas e organizar as crianças em equipes Quem contar mais rapidamente é o vencedor e leva o prêmio.
Já brincou de corrida do ovo? É bem divertida: no pátio da escola ou no quintal de casa, as crianças deverão levar ovos cozidos em uma colher de um lado a outro sem deixar que eles caiam. Parece fácil, mas não é não! Como prêmio, quem chegar primeiro sem derruba o ovo poderá ganhar um ovo de Páscoa.
Outra brincadeira bem divertida é coelhinho sai da toca: as crianças são divididas em grupos de três e formam um grande círculo. De cada três, dois ficam um na frente do outro, dão as mãos e erguem os braços. O terceiro fica no meio, embaixo dos braços unidos dos amigos, fazendo o papel de um coelho dentro da toca. No centro do círculo ficará uma única criança, que será um coelho solitário. Uma pessoa do grupo é escolhida para gritar: “Coelhinho, sai da toca!". Nessa hora, todos os coelhinhos saem de suas tocas e aquele que estava no círculo também. E todos procuram uma nova toca. Quem ficar sem toca vai para o centro e a brincadeira continua.
Para brincar de corrida de coelhos é preciso ter muito fôlego, veja só: dividir as crianças em duas ou mais equipes. Marcar com o giz a linha de saída/chegada e com os cones o ponto de retorno. As equipes deverão permanecer em colunas atrás da linha. Ao sinal, a primeira criança de cada equipe, deverá sair saltando como um coelhinho até o cone, contorná-lo e retornar até a linha, onde a próxima criança iniciará o processo, até a última. Vence a equipe que terminar primeiro.
Para brincar de rabo do coelho você vai precisar de uma cartolina com o desenho de um coelho, de costas, com um pompom feito de lã ou outro material, fita crepe e venda para os olhos. O coelho deve ser fixado na parede e os participantes, com olhos vendados deverão encaixar o rabo do coelho no lugar certo.
Curiosidades:
O Domingo de Ramos marca o início da Semana Santa. A data recebeu este nome em referência ao trecho bíblico que narra a visita de Jesus Cristo à Jerusalém poucos dias antes de sua crucificação. Ao saber que Cristo estava próximo da cidade, a população cortou ramos de árvores, ramagens e folhas de palmeiras para recebê-lo. Ele entrou no lugar no dia seguinte, montado em um jumento, e foi recebido com o abanar de folhagens.